Женский журнал

Картофельная диета это диета чешского врача, специально создана для любительниц картофеля и мяса.

Для того, чтобы соблюдать эту диету достаточно отказаться от жиров животного происхождения и углеводов. Эта методика очень рациональна, поскольку 1 грамм жира животного равен 9 килокалориям, а 1 грамм белка – 4 килокалорий. Человек, который любит конфеты, сладости, то есть углеводы, заставляет свой организм напрасно перерабатывать и терять свою энергию на ненужные процессы.

В кровь поступает большое количество глюкозы, на которую сразу выбрасывается инсулин с поджелудочной железы, но его количества не хватает для полноценной переработки всей глюкозы. Следующий выброс инсулина возникает через 30 минут, в то время как глюкоза свободно перемещается с кровью и не пытает клетки. Та глюкоза, которая перемещается по крови, откладывается в виде жира, в нежелательных для женщины местах (животе, бедрах, ягодицах). Потом образуется лимонная корочка (целлюлит).

Компенсировать количество углеводом можно с помощью фруктов, картофеля и фрешей. И вот, основа картофель, он богат на калий, также имеет витамины А, С, К, РР, также представители витаминов группы В.

Для диеты подойдет варенный или запеченный картофель.