Женский журнал

Рецепт первый, авокадо с ветчиной:
Нам необходимы: сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт. авокадо - 2 шт. ветчина - 150-200г кетчуп - 1 ч.л. оливки, майонез - по вкусу. Перец необходимо порезать тонкими полосками, ветчину и оливки слегка измельчить. Авокадо разрезать вдоль на две половинки, из мякоти сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Нафаршировать созданные "лодочки" авокадо приготовленной смесью. Очень просто, а главное быстро и легко.
Рецепт второй, авокадо фаршированное чесноком :
Нам необходимы: авокадо (1 штука), чеснок (1 зубчик), два небольших помидора, соль перец по вкусу. Нужно авокадо разрезать вдоль и осторожно вынуть мякоть, которую затем мелко порезать. Чеснок размять и смешать с авокадо и кубиками помидоров. При желании можно приправить солью и черным молотым перцем. Как и в предыдущем рецепте, полученной смесью нафаршировать "лодочки".