Женский журнал

Есть очень вкусный рецепт салата - это салат с авокадо, креветками и черри. Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1. 350 г авокадо
2.100 г креветок (почищенных)
3. 300 г помидоров черри (или 2 обычных помидора)
4.сок половины лимона
5. 100 г лука
6. 3 ст.л. уксуса 6%
7. 10 ст.л. воды
8. растительное масло
9. соль
10. перец

А для того чтобы его приготовить понадобится не много усилий.

Нужно мелко нарезать лук; смешать уксус и воду для маринада; посолить; положить в маринад лук и оставить на 20-30 минут; нарезать помидоры маленькими кусочками; почистить авокадо, удалить косточку и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком; смешать черри, авокадо, креветки и лук (маринад с лука нужно слить); посолить и поперчить; заправить маслом.
Количество этих ингредиентов хватит от шести до восьми порций.
У вас получится очень легкий и летний салат. А особой пикантности ему придаст именно маринованный лук.

Приятного аппетита.