Женский журнал

В ЕС вновь разрешили кривую морковь и мелкую цветную капусту С 1 июля на полки супермаркетов стран ЕС вернутся фрукты и овощи нестандартной или причудливой формы. Еврокомиссия отменила запрет на продажу таких фруктов и овощей, который дествовал на территории ЕС в течение 20 лет. Как отмечает британская газета The Times, это решение Брюсселя поможет малообеспеченным европейцам улучшить свое материальное положение в период мирового кризиса: ведь фрукты и овощи нестандартной формы будут на 40% дешевле, чем обычные. Указанное нововведение распространяется на 36 типов фруктов и овощей. К примеру, снят запрет на продажу цветной капусты размером меньше 11 см или на реализацию моркови, которая весит менее 8 грамм. При этом продажа 10 видов необычной плодоовощной продукции разрешена при условии, что ее можно будет употребить в пищу не в свежем виде, а лишь после переработки или тепловой обработки. К числу фруктов и овощей, которые могут быть проданы в любой форме или размере, отнесены, в частности, абрикосы, баклажаны, бобы, капуста, вишни, кабачки, огурцы, грибы, чеснок, лесные орехи, капуста, лук, дыня, лук, горох, сливы, сельдерей, шпинат, грецкие орехи, арбузы, цикорий. В категорию фруктов и овощей необычной фомы, которые можно будет употребить в пищу только после переработки или тепловой обработки, вошли яблоки, киви, персики, груши, земляника, помидоры, а также столовые сорта винограда. Директор компании Soil Association Патрик Холден не скрывает своего восторга решением ЕС. "Это фантастические перемены, особенно для производителей органических продуктов,— говорит он.— То есть теперь важным становится качество, а не внешний вид". По его словам, еще недавно британские супермаркеты отказывались закупать морковь, выращенную им самим на склонах холмов на западе Уэльса, поскольку она была якобы "слишком кривой". Национальный союз фермеров Великобритании также доволен. “Приятно услышать, что людям дадут шанс купить фрукты и овощи нестандартной формы, которые по вкусу как правило не уступают обычным, - заявили в руководстве этой организации. - Это решение поможет рядовым британцам сократить расходы на продукты и станет хорошей новостью как для потребителей, так и для производителей”. Председатель комитета по сельскому хозяйству при Европейском парламенте Нил Пэриш приветствовал решение ЕС. "Продукты остаются съедобными независимо от своего внешнего вида, - подчеркнул он. - Я считаю, что запрет на продажу нестандартных фруктов и овощей в период продовольственного кризиса никак не был оправдан".