Женский журнал

Чтобы его приготовить, нужны такие продукты, как 300 граммов меда, 300 граммов белой муки, 100 граммов пудры сахарной, около 90 граммов масла сливочного, 5 куриных яиц, 10 грамм разрыхлителя теста, 50 грамм толченого арахиса, 50 - изюма, 100 - апельсиновых или мандариновых цукатов, половина чайной ложки анисовых семян, ложечка корицы, по 50 граммов кураги и сушеных груш, одна столовая ложка кулинарного рома, ванильный сахар.
Сухофрукты мелко нарезать, добавить мед, сахар, растопленное масло, яйца и специи, хорошо перемешать до увеличения объема и образования белого цвета замеса. Понемногу всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем теста. Разложить в смазанной маслом формочке для кекса.
Поставить форму в нагретую духовку и выпекать при средних температурах. Выложить пряник на дощечку, сбрызнуть ромом. Когда он остынет, посыпать ванилькой и порезать на квадраты.