Женский журнал

Первооткрывателями кофе были козы, которые любили жевать листья кофе, а также их плоды. После чего, их хозяин начал жаловался на бессонницу своих коз. Заинтересовавшись этаким, необычным случаем, пастух подошел к дереву и попробовал ягоды, вкус ему не понравился, но проходя километры, он ощущал бодрость и совсем не утомлялся. Если заглянуть в историю, то известный французкий философ Вольтер в день мог выпить около 50 чашек кофе. А, Людвиг ван Бетховен кофе варил строго из 60 зерен. В странах существует специально определенный день кофе. Например, в Коста-Рике это 12 сентября, а в Ирландии 19 сентября, в Японии 1 октября. В Японии принимают кофейные ванны, благодаря которым сохраняется тонус кожи и они придают бодрости. Что касается неблагоприятного воздействия кофе на организм человека, так это токсичность кофеина. Он как и любой наркотик, токсичен в больших дозах. Итак, смертельная доза для человека это 100 чашек кофе за день. В самом кофе содержится 1500 мг на мл кофеина. Кофеин вызывает зависимость, наличие пуриновых алкалоидов (кофеина, теобромина, теофиллина) при ежедневном приеме, вызывают зависимость. Такая зависимость ровняется по масштабности к алкогольной.