Женский журнал

Блинчики сами по себе вкусные, а если сделать их с бананом и шоколадом, то обычный завтрак может превратится в настоящий праздник для вашего желудка. Для приготовления понадобится: молоко (500 миллилитров), яйцо (2 штуки), мука (150 грамм), сахар (1 столовая ложка), разрыхлитель для теста (1 чайная ложка), банан, черный шоколад (100 грамм), растительное масло (2 столовых ложки), щепотка соли. Приступим к приготовлению: поломайте шоколад, растопите его на водяной бане, добавьте к нему три столовых ложки теплого молока и перемешайте. Взбейте яйца с сахаром, влейте молоко, добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, перемешайте. На разогретую сковороду, которая смазанная маслом, налейте тесто, выпекайте блины до золотистого состояния с обеих сторон. Мелко порежьте банан, на блины выложите бананы, полейте растопленным шоколадом, сверните их трубочкой и сверху еще раз полейте струйкой шоколада. Обязательно на стол, подавайте блины горячими, так они более вкусные, приятного аппетита!