Женский журнал

Тонкие блинчики можно приготовить быстро, вкусно и кушать простые блинчики или с начинкой. Для приготовления понадобится мука ( 5 столовых ложек), молоко (0,5 литра), яйца (2 штуки), белый сахар (2 столовые ложки), также пакетик ванилина, щепотка соли и растительное масло. Итак. Приступим. Выберете для себя удобную мисочку и налейте туда молоко, и по очереди добавьте все составляющие компоненты. Далее, тщательно венчиком взбейте смесь до получения однородной консистенции, чтобы было без комочков. Если смесь получилась жидкой, тогда можно еще добавить муку, если сильно густой, тогда можно добавить молоко.

Получив нужную консистенцию, можно приступать к выпеканию.

На сковородку нужно налить растительное масло, когда оно подогреется, нужно тонким слоем налить тесто. Как только ваш блинчик подрумянится, переверните его на другую сторону и подождите столько же времени. Через две минуты, блинчик готов. После того, как все блинчики будут готовы, можно их кушать. Ели любите с начинкой, то можно использовать любое варенье или подать на стол со сметаной, фруктами. Также можно сделать сырную начинку, при этом туда нужно добавить изюм для вкуса, чем больше ингредиентов, тем вкуснее.