Женский журнал

Завтрак – один из важнейших этапов приёма пищи. Именно из завтрака наш малыш получает необходимую энергию для начала дня. Что же такого приготовить, что бы это было и вкусно и полезно?
Апельсиновая каша
Возьмите:
• 0,5 л молока
• 2 стол. ложки сахара
• 80 гмасла
• 100 гманной крупы
• 3 яйца
• 1 апельсин
• соль
Приготовление
Сварите манную кашу на молоке, добавив соль, сахар и масло. Охладите, добавьте тертую цедру апельсина, яичные желтки и взбитые в густую пену белки. Подготовленную массу поместите в форму, сверху положите дольки апельсина, посыпьте сахаром и запеките в духовке.
Шустрая ватрушка к апельсиновой каше
Возьмите:
• 1 черствый батон
• 1 стакан молока
• 250 гтворога
• 3 яйца
• сахар
Приготовление
Батон нарежьте на ломтики, каждый ломтик опустите на несколько секунд в подслащенное молоко. Творог смешайте с яйцами и сахаром, выложите массу на каждый ломтик хлеба. Смажьте яйцом и запеките в умеренно разогретой духовке. В творог можно добавить изюм или мелко порезанные цукаты.