Женский журнал

Большинство людей придает предпочтение салатам, ведь они кажутся нам более полезными, чем жирный кусок мяса, но впрочем не всегда салаты есть полезными, особенно если в их составе есть большое количество майонеза. Здоровый салат, это тот, где есть полезные ингредиенты, так вот салат из курицы с виноградом именно то, что необходимо в рационе! Для приготовления понадобится куриное филе (500 грамм),яйцо (4 штуки), твердый сыр (150 грамм), белый виноград (300 грамм), орехи (50 грамм), зелень, майонез (2 столовых ложки), растительное масло (1 столовая ложка), соль и перец по вкусу. Приступим к приготовлению, куриное мясо отварите до готовности, порежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него курицу, посолите, поперчите и обжаривайте на протяжении пяти минут до образования золотистой корочки. Затем сварите вкрутую яйца, остудите, почистите и мелко порежьте. Орехи обсушите на сковороде, очистите и измельчите. Сыр потрите на крупной терке, зелень помойте и измельчите. Виноград помойте, понадобится каждую ягодку разрезать пополам и очистить от косточек. Смешайте все ингредиенты салата: курицу, виноград, яйца, орехи, сыр, зелень и заправьте майонезом. Поставьте этот салат в холодильник на два часа, чтобы он полностью пропитался.