Женский журнал

Сельдерей не только способен придавать приготовленным блюдам новый вкус, но еще и очень полезен для нашего организма. Сельдерей своими полезными свойствами знаменит с времен Древней Греции и Египта. Он положительно действует не только на кишечник, желудок, мочевой пузырь, но и на почки. Полезными для нашего организма являются исключительно все его части: стебель, корень и семена. Употребление сельдерея приносит огромную пользу нашему организму, если употреблять его весной и зимой, когда он более всего нуждается в витаминах и минералах. Сельдерей можно употреблять не только в салатах, добавлять в супы, вторые блюда, но и тушить и запекать. Он содержит большое количество полезных веществ, которые просто необходимы нашему организму: клетчатку, йод, эфирные масла, калий, витамины Е, А, С, РР. Употребление сельдерея способно укреплять омолаживать и очищать наш организм. Все это способствует непосредственному восстановлению вашей нервной системы. Он эффективен при неврозах, нервном истощении организма, заболеваниях щитовидки, почек, печени. Сельдерей способен лечить воспаление суставов, кропивницу, аллергию, ревматизм, мочекаменную систему, помогает повысить иммунитет, снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление.