Женский журнал

У вас намечается встреча с друзьями, чем же их угостить? Самым быстрым и лучшим вариантом будет приготовление пиццы, какую приготовить? Попробуйте рецепт пиццы с копченостями! Для приготовления начинки понадобятся копчености (300 грамм), шампиньоны (200 грамм), твердый сыр (200 грамм), помидор, лук, болгарский перец, маслины (50 грамм), кетчуп (3 столовых ложек), зелень и майонез (2 столовых ложки). Для приготовления теста вам понадобится мука (200 грамм), растительное масло (1 столовая ложка), сухие дрожжи (1 чайная ложка), стакан воды и соль по вкусу. Соедините муку, соль и сухие дрожжи, добавьте теплую воду, растительное масло и замесите тесто. Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 30-40 минут. Шампиньоны нарежьте ломтиками, лук и помидоры нарежьте полукольцами, маслины и копчености нарежьте кружочками, сыр потрите на крупной терке. Вымесите тесто и раскатайте его тонким слоем для пиццы. Тесто для пиццы выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания и присыпанный мукой, заверните края будущей пиццы. Основу для пиццы смажьте кетчупом (соусом), майонезом и произвольно выложите начинку, также немного смазывая майонезом, чтобы пицца получилась сочнее. Сверху пиццу посыпьте сыром. Выпекай пиццу 20-30 минут при температуре 200°С.